Was sind orthomolekulare Nahrungsergänzungsmittel (NEM)?

Der gesunde Organismus ist auf das geregelte Zusammenspiel der Enzyme, Hormone und Körperzellen angewiesen. Dafür braucht er Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren und Spurenelemente. Mit einer ausgewogenen, vollwertigen Ernährung werden sie normalerweise in ausreichender Menge aufgenommen.
In bestimmten Situationen kann das Gleichgewicht der Vitalstoffe im Körper jedoch gestört sein. Dann können Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein. Sie enthalten konzentrierte Vitamine und Mineralien in einer dem Lebensmittel ähnlichen Form. Man nennt sie auch orthomolekulare Nährstoffe, weil sie die richtige (ortho) und für den Körper gesunde Versorgung mit bestimmten Substanzen (Moleküle) wieder herstellen.
Wozu Nahrungsergänzungsmittel?
Die Nährstoffsituation